Свиные ребра запеченные в фольге в духовке рецепт


Как приготовить свиные ребрышки в духовке в фольге, секреты и 4 рецепта маринада

Вкусный блог. Свиные ребра в духовке в фольге рецепт «пальчики оближешь».

Свиные ребрышки в фольге в духовке

В современном мире свиные ребра очень популярны. Их обожают в Европе, где подают даже в самых дорогих ресторанах с пивом, молодым вином и картофельным салатом. В Америке их называют королями барбекю, маринуют по шесть-семь часов с медом, имбирем, хересом, табаско и вустерским соусом, а затем запекают в фольге до мягкости. На Кавказе делают шашлык из ребер — нарезают парами и нанизывают на шампуры, прокалывая мясо между костями. Любят свиные ребра и в Азии, предпочитая быстро обжаривать их на гриле и подавать с соусом хойсин.

Главная проблема приготовления свиных ребрышек с картошкой в духовке в том, чтобы не пересушить мясо. И эту проблему очень легко решить. Достаточно хорошенько завернуть все в фольгу.

Почему свиные ребрышки так популярны
Как использовать фольгу для запекания
Описание приготовления:
Состав / Ингредиенты:

Готовим в духовке: Мясо в духовке , Курица в духовке , Пицца в духовке , Все блюда в духовке Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Свиные ребрышки в фольге Приготовил : Galate.

Похожие статьи