Домашняя курица вкусно приготовить


Домашняя курица, запеченная в духовке

Домашняя курица всегда жестче магазинной. Особенно если речь идет о курочке-несушке или о старой птице, возраст которой больше 1 года. Многие хозяйки жалуются, что мясо получается как резина, сухое, и практически не жуется, даже если его варить часами.

Лучшие рецепты из мяса домашней курицы для всей семьи

Многие боятся готовить домашнюю курицу, считая, что у неё жёсткое мясо. Но это не так. Из домашней курочки можно приготовить немало сытных и изумительно вкусных блюд, например, бульон, холодец, чахохбили, всего и не перечислить. Сегодня предлагаю запечь в духовке в рукаве домашнюю курицу с картофелем. Мясо получается ароматным и очень нежным, а картошка станет прекрасным гарниром.

10 рецептов тушёной курицы, которая соберёт за столом всю семью
My Delicious Meals
Запеченная курица в духовке: просто и невероятно вкусно

Многие люди считают, что домашняя курица всегда жесткая, даже если варить её часами. Сегодня я хочу поделиться рецептом, который докажет обратное. Перед приготовлением куриное мясо нужно замариновать, затем обжарить и потушить. Если придерживаться рецепта, то в результате получится очень вкусная домашняя курица и не менее вкусная подлива.

Меню учётной записи пользователя
1. Курица, тушенная с болгарским перцем, луком и чесноком
Аппетитный цыпленок табака
2. Курица, тушенная в сметанном соусе
Добро пожаловать на Аймкук!
Комментарии
Подготовка и приготовление курицы в духовке
Кура на банке в духовке

Вкусное, сочное, нежное мясо домашней курочки имеют легкую текстуру и приятный аромат. На курице готовятся вкуснейшие бульоны, ее запекают в рукаве с овощами. Из фарша грудинки готовят тефтели и котлетки на пару. Отсутствие жира, быстрое приготовление и доступная цена продукта сделали куриное мясо основным источником белка для многих семей. Мясо куры употребляют спортсмены, дети и люди с заболеваниями ЖКТ.

Похожие статьи